| Azada | Дата: Вторник, 10.12.2013, 20:18 | Сообщение # 1 |
|
Подполковник
Группа: Журналисты
Сообщений: 102
Статус: Offline
| В Казахстане на одну проблему стало больше. И название этой проблемы – избыточный
вес. В Казахстане проблема избыточного веса становится актуальней с каждым годом, об
этом нам рассказали в лаборатории лечебного питания при Казахской академии
питания. 45 % населения страдает этим заболеванием. Нам об этом рассказала
старший сотрудник лаборатории Динара Сулейменова.
-Динара Сулейменова расскажите,пожалуйста, о главной причине этого заболевания?
-Одной из причин этому является популяризация фастфуда. "Большой выбор магазинов и магазинчиков, очень широкий
ассортимент продуктов питания, обилие закусочных и разнообразных кафе быстрого
обслуживания, кулинарий, где можно купить готовую еду. Зачастую эта еда очень
жирная, так как жир улучшает вкус пищи"
-Получается, что только фастфудспособствует развитию лишнего веса или же есть и другие причины?
-Конечно, не только фастфуд, но и еще один негативный фактор - малоподвижный образ жизни казахстанцев, активно
использующих блага цивилизации, например, автомобили и дистанционные пульты управления
домашней электроникой. Это ещё быстроусвояемые углеводы: сахар, конфеты,
сладости, кондитерские изделия, белый хлеб, активно рекламируемые ореховые и
вафельные батончики.
-Ну а чем же тогда нам заменить все эти продукты? Ведь мы так привыкли к тому, что на столе у нас всегда должны быть
печенье и конфеты.- Лучше заменить их на мармелад, зефир, пастилу, не содержащие искусственных красителей
и ароматизаторов, сухофрукты. А свежие фрукты и овощи в ежедневном рационе
должны составлять не менее 400–500 граммов. Это, к примеру, три больших свежих
яблока. Крупяные гарниры, вермишель и картофель лучше заменить на овощные.
В мире, по информации ВОЗ, ожирение приняло формуэпидемии мирового масштаба. 60% всех случаев смерти в мире происходят от
болезней, возникающих из-за нарушений питания. Хочется, надеется, что наше
население примет во внимания выше сказанное и будет вести здоровый образ жизни.
Сообщение отредактировал Azada - Вторник, 10.12.2013, 20:20 |
| |
| |
